「えんたん」の味噌らーめん食べた。旨い！なりたけ系との事だが、見た目等は同じでも”味”が違う、スープが違う！判るヤツだけ食べてほしい、一杯。昼にランチをやったり営業時間が0時まで最近延びたので客足は悪いのか？俺が行くときは結構人いるのになぁ。。
嬉しいのは”飯”があったよ。白米！結構こってりらーめんとご飯って合うんだな。。邪道かな？まあ、稲毛駅に立ち寄ったら西口の「えんたん」行ってみ、店長も感じが良く、奥さんも良く働いてるよ。がんばれ！！

千葉市若葉区都賀の台（県道６４号沿）のスーパーいなげや向かいにある海空土さんにいきました。麺やスープにすごいこだわりを持ったおっちゃんの創る一杯ぱ、従来の煮干し系らーめんのイメージとは異なり、あっさりとした、海空土のおっちゃんにしか出せない味のハーモニーでした♪スタッフの方も元気よく、気さくな方で、居心地のよい空間です。味もいいし、スタッフもよい！！リピーターが多いのも納得！！
ラーメン好きには是非　食べてほしい一杯です。

というわけでラーメンスタイルバージョンに模様替え。
今まで通りよろしくお願いしますm(_ _)m

おっちゃんと言いましたな？（笑）
こう見えても２６ですぞ！

とむくんとSAMさんは（以下略）

カツさん一人で十分だぁ（爆）
若いおなごを入れたいんどす☆

あ、俺も俺も（爆笑）

僕とSAMさんです。
GENさんには言ったんですが。

一見外見は普通のラーメン屋さん。中に入るとご主人が「あ、いらっしゃい」と笑顔で迎えてくれる。グッドですネー。しあわせその1。あいにくの満席で「すみません、そちらでお待ちください」と言われしばし待つことに。待っている間に店内を見回す。無駄なおしゃべりはもちろんなく、てきぱきと２人でこなしている。見ていて気持ちいい。しあわせその２。やがて席が空き、「しょうゆ・たまご・メンマ」を注文。ほどなくして「お待たせしました、熱いので気をつけて下さい」と目の前にラーメンが。まずスープを啜る。白雪のような甘みのある背脂に、すっきりとしたスープ。う・う・うまいっ。すきだなーこの味。しあわせその３。千葉から車を飛ばして来た甲斐ありプラスおつりがでます。ハフハフ言いながら一気にラーメンを食す。スープをすべて飲み干し、しばし余韻を・・・。しあわせその４。ラーメンに限らず、食べ物って作り手の性格がでますネー。はっきり言って私、一丁のファンになりました。またちょくちょくいかせていただきます。あまり混んでしまうと待ち時間が長くなるので、みなさんは「ちょく」くらいでいらしてください。(^^♪

☆成田で「美味い！」と言われるラーメン屋さん知りませんか？
屋台ラーメン『大統領』は、夜８：００から朝までオープンしています。

◎美味いか？美味くないか？は実際に食べなければわかりません。
とりあえず、場所とクーポンはＧｅｔしておきましょう。

私は「塩ラーメン」が好きなんですが・・・

http://naritanet.jp/daitouryou/index.html

今、京成千葉中央駅近くの「宗庵」に行ってきました。
こんな夜中に・・・子供たちを寝かせてお夜食に出かけたんです。
今夜で３回目でしたが「九州ラーメン」￥６００を食べました。
麺とスープのバランスが良いし、自由に入れられる揚げネギも美味しい！
次回は以前から気になっている「梅ラーメン」に挑戦しますっ！

それは西千葉にある「風」です。最初は京葉道路の武石ＩＣの近くにあって、当初は「げんこつらーめん」だったかな？という名前のお店でした。武石にあった当初からパーコーはあったのですが、それ以前はチャーシューがベロベロに柔らかい激ウマラーメンでした。そうこうしているうちに「パーコー」が新しいメニューに。早速食べてみたら、「超激ウマ」。レンゲの上にレタスをのせ、パーコーをのせる。そしてメンマと麺を若干のせて食べてみてください。僕らの仲間うちでは、この食べ方を「幸せ」と呼んでます。なぜか？食べたあとにでてくる言葉が「幸せ」だからです。「風」が西千葉に移転した今もなお、「幸せ」を感じながら食べてます。店の一押しは「塩」ですが、僕は「とんこつ醤油」がお勧めです。なぜなら店をでてもしばらくエラの周辺で「旨味」が残っているからです。なんか得した気分になれるのが「風」です。では。

今日土気にある「樹幸」へいきました。ひとことでいえば、「うまい」です。特にうまいのは、「網焼チャーシュー」です。味はもちろんやわらかさが絶妙！！この店の通常のチャシューの倍？ぐらいの厚さはありました。一日限定３０枚なので早めに行かないと無理っぽいです。ぜひトッピングで注文したほうがいいかとおもいます！

今日アリランラーメン行ってきました！！！！！！
情報を提供して頂いた方々ありがとうございました(^O^)／
やはり道はかなりよくわからなく次行くときは迷ってしまうと思いますが、
それでも、また行くと思います☆☆
あの、にんにくと辛さたまりません！
私らーめんは大好きなんですが１杯全部食べられないことが結構あるのに
アリランラーメンはかなり量としては多いけれど完食してきました♪
すでにまた行きたくなってます(笑)
本当にありがとうございました！！

こんばんは！以前に知り合いに（千葉の長南の畑とかの中にあるかなり田舎だったんですが）ありらんらーめんというところに連れていってもらいました！あそこの味がどうしても忘れられません。詳しいことを自力で探そうとしても雑誌とかにも一切でないそうで住所などわかりません。どなたか知ってる方や、情報収集協力してくれるかたいらっしゃいましたらメールください！
あと、ラーメン探検団入りたい・・・！！

千葉の栄町にラーメンストリートを作りたいと思っています知恵を貸して頂けませんか

昨日書いたお店に、行ってきました。店名は「蔵屋」です。メニューはしょうゆ、みそ、しおの３種類だけ。但し、トッピングを足せます。シンプルなお店でした。

松戸市の六実駅前に新しくできた旭川ラーメンのお店のことを知ってる人は情報下さい。

今年の10月に、新しくオープンしたらーめん　なか家　松戸駅、西口、伊勢丹道りに、新しくオープンした、今までに、ないスープの味がしました、今までの、家系ではなく、とんこつではなく、鶏がらを、とんこつ風に、作った、ゼラチンたっぷりのスープに、煮干、貝柱、その他、を、京都の重ね出し醤油の味が美味く、味噌味、辛口味,すべてがうまかった。オススメです 。女性同士でも、入りやすく、　　内装も綺麗で、よかったです。全部のらーめんに、九条ねぎがたっぷりはいっていて。癖になる味でした。

東京をはじめ神奈川・埼玉・茨城・群馬・栃木のラーメン本はあるのに千葉県だけのラーメン本ってのは、あるのですか教えてください？？

市原の市役所道りから少し入った所にありました。つけ麺が600円で安くて美味しかったですよ〜
近くに地どりラーメンもありますが私は紅丸のが好き(^^ゞ

お勧めもあったので　やっと機会に恵まれて
昨日行ってきました

紹介では　醤油とありましたが
あっさり塩味（あさりの出し汁で）がメインのものに　具材で何種類課のメニュー構成となっていました
定休日も　月曜定休に　営業時間も１２：００〜１４：００　１８：００〜AM２：００となっていました

麺は細麺　茹で上がりも固めととてもいい触感で　チャーシューも味がしっかり付いて　柔らかいけど　肉本来の味も楽しめるものでした　めんまも　しゃきしゃきと心地よい紙応えが残っていて

私は　ただのラーメンが好き　と言う普通のひとですが(*＾。＾*)

調査員の皆さんあなたたちの味覚が,疑われますよ？どの基準で美味しいのか解りません、
何ぉ根拠でおいしのか教えてください

デカプリオさんのＨＰからやってまいりました。
２９６号線水道道路沿い佐倉市臼井駅近くの
「小法師｣のラーメンはチャーシューがいっぱいで
太麺、さっぱり味で美味しいですよ〜！
家族や夫婦で行って沢山頼むと運が良ければ、
チャーシューのおこぼれが頂けます。

http://homepade2.nifty.com/NONNON/index.html

夜鳴きや＠柏、麺が美味しくなりました。

また詳細、ご報告致します。

昨夜お店につけ麺を食べに伺ったところ、
「千葉ウォーカー掲載後初の週末は、沢山のお客様に来ていただけた」
と探偵団効果を店主板橋氏は大変喜んでおられました。
土日連チャンの方もいらっしゃったとか・・・。
味玉も完売だった様です。私もお勧めです(*^_^*)

さて、本題です・・
サブ会議室が投稿停止中ですのでこちらに来ました。

〓〓〓〓はじめ＠成田にて男性従業員募集中です！〓〓〓〓

昨年末の開店以来、店主板橋氏はお一人で全ての仕込みを切り盛りされています。
立ち仕事の上に製麺から全ての仕込みが毎日の作業となると、
素人の私でも「一人では時間的にも肉体的にも大分厳しいのではないか・・・」
と思ってしまいます。
こちらの投稿等で「〇〇〇店・店主◇◇◇氏健康上の理由で本日臨時休業」
と云う書き込みを見る度に、つくづく体力勝負なのだなぁと感じます。

「はじめ」は我が家のご近所と云う事も有り、差し出がましいと思いましたが老婆心ながら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※注　決して老婆では有りません
改めて、皆さんにもお知り合い等に、男性従業員募集を宣伝いただけたらと思います。

詳細は電話(��0476-26-0810)でお問い合わせ下さい☆との事でした。

お世話様ですm(_ _)m

現在新サーバーへの移行を進めております。
データの移動などに数日間かかりますので
誠に勝手ながらその移行が完了するまでの間
会議室、サブ会議室共々投稿が出来なくなっています。

ご不便をおかけしますがご理解の上ご協力下さい。
なお、臨時休業などの情報などはこちらの探偵団BBSに
ご投稿頂ければと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

＞シェルさん

とんでもないです！遅レス失礼しました。
都来は最近どうですか？久しくご無沙汰しているのですが…。

キャップさま
お忙しいのに　RESありがとうございました
先週は　熊本ラーメン都来　新松戸のむつみや　松戸の二郎　と食べあるいてしまいましたので週末にでも　行って見ます　　(*^。^*)

レスがつけられずにいて申し訳ありませんm(_ _)m
大変遅くなりましたぁ。。。

＞うっちーさん

ぜひ近々お店に事前調査（笑）に伺いたいと思います。
よろしくお願いしますm(_ _)m

＞tomoさん

佐倉ですかぁ。。。
うちのＨＰでも情報は薄いですよねぇ。
佐倉、と聞くとガンジー！と思ってしまいます。
調査しておきますね。

＞おもだかさん

「かにや」まだやってますよ。
１４号の大神宮下に入るところのですよね？
昨日店の前を通った時は閉まってましたが。

＞シェルさん

夜鳴き屋のデータは以下の通りです。
ぜひ行かれてみてください♪

住所：柏市あけぼの５−４−６
時間：11:00-14:00,18:30-26:30
定休：水曜・第２日曜

柏に出来た　よなき屋とは　営業時間は何時ごろからでしょうか
ぜひ　行って見たいです
貴生は　私もお気に入りで

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